Wednesday, September 26, 2012

Samgyetang, Sup Ayam Khas Korea

Samgyetang

Samgyetang  merupakan sup ayam muda yang dimasak dengan ginseng, dimana kuliner ini sangat populer di Korea. Rasanya sangat gurih dengan butiran beras yang lembek. Aroma ginseng dan kurmanya membuat sup ini sangat sedap.

Masakan ini terkenal sebagai makanan yang bisa mencegah penyakit selain juga kaya protein dan mineral. Sajian tradisional ini biasanya dimakan pada saat musim panas agar tubuh yang selalu berkeringat tidak lemas.
Restaurant Guide Jakarta

No comments:

Post a Comment