Goulash |
Goulash adalah masakan yang berasal dari Eropa (tepatnya Hungaria menurut Wikipedia). Penampakan masakan ini, mirip stew (berkuah sedikit, rada kental) atau ada juga yang seperti soup. Bahan utamanya daging, bawang, sayuran seperti wortel atau kentang, plus bumbu utama paprika powder. Goulash pun diartikan sebagai gulai daging.
No comments:
Post a Comment